標題

100年10月營養午餐

100年10月營養午餐

供應人數  2,048人

供應日期     20天

 

 

日期

星期

主食

主菜

副菜

副菜

青菜

水果/飲料

糖類

(克)

脂肪

(克)

蛋白質

(克)

熱量

(大卡)

1

10月3日

白飯

咖哩肉片

西芹雞丁

酸菜豬血

木耳高麗菜

樹子蘿蔔龍骨湯

龍眼

104.4

33.5

38.3

872.3

2

10月4日

胚芽飯

雞絲肉燥

香酥肉捲*1

什錦炒膳糊

大陸妹

米苔目粉圓湯

香蕉

94.4

34

37.3

932.8

3

10月5日

什錦飯湯

豬排*1

宜蘭蔥餅*1

炒青江菜

 

光泉豆漿

113.7

34.5

37.1

913.7

4

10月6日

麥片飯

藥膳排骨

糖醋雞柳

蔥燒豆腐

炒芥藍菜

筍絲蛋花湯

香吉士

103.1

30

32.2

871.2

5

10月7日

白飯

起司魚丁

沙茶肉片

洋蔥玉米蛋

沙茶油菜

鮮菇黃瓜湯

水梨

110.7

33.5

35.3

885.5

6

10月11日

白米飯

蒜味豬排*1

榨菜肉絲

素蟹黃豆腐

鵝白菜

洋蔥蕃茄蛋花湯

葡萄

123

31.5

35.2

908.3

7

10月12日

沙茶飯

咖哩雞

花生小魚乾

蝦皮扁蒲

炒A菜

冬瓜丸片湯

香蕉

108.6

32.5

38.3

880.1

8

10月13日

白飯

五彩香腸片

脯燒秋刀魚*1

客家冬粉

紅絲高麗菜

味噌湯

中華愛玉

84.3

36.5

39.9

885.3

9

10月14日

白飯

粉蒸嫩雞

黑胡椒炒洋蔥

家常肉片

枸杞油菜

紅豆西米露

蘋果

124.7

31

36.2

922.6

10

10月17日

白飯

壽喜燒豬肉

南瓜雞

培根大白

空心菜

玉米濃湯

小蕃茄

94

30.5

34.3

847.7

11

10月18日

麥片飯

京醬鴨肉

青花燒肉

蕃茄蛋豆腐

青江菜

鍋燒湯

開元柳橙汁

118.2

32.5

38.4

918.9

12

10月19日

醬汁飯

香雞排*1

泡菜豆芽炒肉片

紅燒蘿蔔

木耳莧菜

柴魚味噌湯

香蕉

93

37.5

40.1

929.9

13

10月20日

白飯

糖醋排骨

沙茶魷魚

豆薯三丁

芥藍菜

酸辣湯

統一布丁

112.9

32

36.7

886.4

14

10月21日

地瓜飯

栗子燒雞

蒸燒賣*2

大黃瓜

鵝白菜

青蛙下蛋

葡萄

95.5

34

39.4

945.6

15

10月24日

白飯

三杯豬肉

紅麴高麗菜燉雞

雙色玉米

枸杞冬瓜

青菜豆腐湯

柑橘

113.1

34

36.1

902.8

16

10月25日

白飯

咖哩肉末

青蔥滷雞腿*1

螞蟻上樹

大陸妹

榨菜肉絲湯

香蕉

108

36.5

36.6

906.9

17

10月26日

藥膳排骨湯麵

黃金熱狗棒*1

茶葉蛋*1

炒油菜

 

中華豆花

95.7

39

36.8

881

18

10月27日

芝麻飯

豬排*1

涼拌銀芽雞絲

鳳梨青椒

炒青江

山藥鮮菇湯

小蕃茄

130

30

35.1

930.4

19

10月28日

白飯

麻油雞

京醬肉絲

翡翠豆腐

炒青花菜

綜合甜湯圓

柳丁

102.7

36

42.6

905.2

20

10月31日

白飯

椒鹽脆丸*1

海帶燒肉

菜脯蛋

菜豆

蘿蔔魚丸湯

葡萄

112.7

36

40.7

937.6

                             

                                                                                               立緯食品公司    營養師 趙英茹

 

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修改 公告時間: 2011-10-21